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心之烘培
[內容簡介]
今晚想試試火炭的食肆,於是選咗呢間,店面雖然細,但入夜後可停車係街邊,呢樣夠方便。最重要係唔想食連鎖式薄餅店既嘢(好悶),而且對面街就係!今晚點咗墨魚汁意大利粉、煙三文魚薄餅、意式肉丸配蒜蓉飽、原味梳乎厘、酒味梳乎厘。
墨魚汁意大利粉個人覺得可以加多少少芝士同橄欖油感覺爭咗少少(可能就番大眾少油既口味),後來我問佢地攞啲油加番之後啲香味出番嚟,同啲意粉都滑番。特別一提個意粉煮得啱啱好,呢個口感個人至中意食,而整體嚟講都係好食既。
煙三文魚薄餅除咗我朋友唔中意食橄欖外,好食。我中意個餅底同啲蕃茄汁酸酸地,味道似係意大利食過既味道,個人嚟講勁中意。
意式肉丸配蒜蓉飽,先講肉丸無太大驚喜但都好食,但蒜蓉飽就焗得啱啱好,外脆內軟超好食。
兩款梳乎厘,原味就焗得啱啱好,酒味就可能分咗心少少燶(因為佢做緊第二啲嘢),兩款甜度都啱啱好,個人推介酒味梳乎厘。
最後埋單先至二百幾蚊唔洗三百抵!肯定下次會再返嚟食!
GOODSHOW精選 :
墨魚汁意大利粉,煙三文魚薄餅,意式肉丸配蒜蓉飽,原味梳乎厘,原味梳乎
厘,酒味梳乎厘
地址 : 火炭坳背灣街33號世紀中心i地舖
電話 : 2623 3282
上載日期 : 11-06-2015
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