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紅火雞煲鮮料專門店

紅火雞煲鮮料專門店

 

 

[內容簡介]

大家想唔想知咩係鮮料專門店,就係每種食材都會選購新鮮同埋上等配料,而紅火雞煲鮮料專門店就做得到。

火鍋最重要就湯底,紅火雞煲鮮料專門店特別烹調多款湯底,但係食火鍋之前,有兩個雞煲介紹俾大家先,百年古方雞煲,採用百年古方,新鮮雞,在加入十幾種香料制成百年醬。另一個雞煲就係胡椒豬肚雞煲,採用花膠,活鮮雞,新鮮豬肚,豬肚同埋鮮雞都係每日從街市新鮮選購,而且豬肚都會清洗得乾淨,胡椒味香帶微辣,雞肉嫩滑,花膠爽口,豬肚無羶味吃完雞煲後加入豬骨湯便可造火鍋湯底。

仲有老闆首創新鮮鵝肝打邊爐,法國鵝肝就食得多,等我馬上試一試鵝肝打邊爐係點既味道先,嘩!鵝肝D油脂豐富 ,入口溶化,老闆每日親自挑選新鮮鵝肝,真係令我回味無窮呀!仲有M9級穀飼和牛,入口即融牛肉味濃。牛雪峰係牛最珍貴既部份,其味道和牛油差不多,但牛雪峰更有牛油香濃味。紅火雞煲鮮料專門店還有多種新鮮火鍋配料,一定有您既至愛火鍋食材。

GOODSHOW精選 :

百年古方雞煲,胡椒豬肚雞煲,心皮蛋

打邊爐配料 :

手撻鮮蝦丸,手打鮮蝦滑,我係鮮雞籽,有膏鵝腸,首創新鮮鵝肝打邊爐

會過河田雞,脹卜卜鮮魚卜,賣完即止脆鯇腩,澳洲M9和牛,齒夾留香牛雪峰

 

地址 : 九龍深水埗順寧道26-36號地下

         9號舗

電話:2361 6999

 

 上載日期 : 26-02-2013

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