福門海鮮菜館

[內容簡介]

 由於小妹是個路痴的關係，所以還是約好在旺角鐵路站再一齊走到餐廳比較好,果然是海鮮菜館呢～門前已有個漁缸，缸內放滿了各種生猛的魚類呢！先看看餐牌，㕑師推介內有多種海鮮供選擇，可惜這晚我們與海鮮無緣，不知怎的，中蝦也售罄了，還是選其他吧!最先來到的是姫松茸燉螺頭竹絲雞，雖然是送的，但份量及材料相當的豐富呢，一大煲的送到枱上，侍應再為我們取出湯渣及分好燉湯。燉湯充滿了陣陣松茸及雞肉香，鹹到適中，油份不多，而且喝得出是真材實料!這次吃得不太多，我們幾個完全沒有飽意就要上甜品了，有點難過。不過甜品是聽落相當矜貴的燕窩糕呢。燕窩糕分為上下兩層，上層燕窩部分口感較普，加上有點爽口的微粒，似是加入了雪耳增加口感，而下半部的椰汁糕，椰香味頗濃的，不過每人只有一小件，最後我們就懷著只有半飽的肚子離開了

地址 : 大角咀塘尾道59,61及61A號地舖

電話 : 2785 0228

上載日期 :12-12-2015