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以家族式經營,希望在香港推廣咖啡文化。乳酪雪糕的配料可以自由配搭,店內自製的配料糯米糍、咖啡涷相當受歡迎。心太軟特別用七十二度朱古力製作,朱古力味濃,微甜,大受客人歡迎。Café有提供不同方式沖製的咖啡,例如虹吸、手沖、冰滴等,也有不斷升級使用的咖啡豆。
 

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