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[分享]幾種去暗瘡湯水

ayumi

食家

發表於 2012-02-02 18:07:12

材料：雞骨草二兩、田螺半斤、水適量
做法： 1. 先用清水養田螺一至兩天，勤換水去除污泥。
2. 斬去田螺篤少許。
3. 雞骨草洗淨。
4. 將清水放入瓦煲內，煮沸後加入以上用料，大火煲滾後，改用文火煲兩小時，加鹽調味。

ayumi

食家

發表於 2012-02-02 18:07:18

功效：適合「緊張型暗瘡」患者，功能清熱利濕、清鬱熱、舒肝、消炎、解毒。

ayumi

食家

發表於 2012-02-02 18:07:55

2.鮮荷葉綠豆乳鴿湯
材料：乾品荷葉一角、綠豆四兩、乳鴿一隻、陳皮一角、鹽少許、水適量

ayumi

食家

發表於 2012-02-02 18:08:06

做法：
1. 乳鴿洗乾淨，去毛及內臟。
2. 綠豆、陳皮浸透、洗淨。
3. 荷葉洗淨。
4. 將清水放入瓦煲內，煮沸後加入乳鴿、綠豆及陳皮放入瓦煲內，大火煲滾後，用中火煲兩小時。
5. 放入荷葉稍滾，加鹽調味。

ayumi

食家

發表於 2012-02-02 18:08:10

功效：適合「青春期暗瘡」患者。荷葉有清熱解暑的作用；綠豆清熱解毒、消暑利水；
乳鴿去風解毒，治療惡瘡疥癬的皮膚病；再加上健脾理氣的陳皮，此湯更可預防和治療熱痱。